Cunoasterea proprietatilor diferitelor soiuri de ceai si modalitatile de preparare a acestora va va permite sa va bucurati mai bine de beneficiile lor.
Timp de secole, diferite culturi, din cele mai diverse colturi ale lumii, s-au bucurat de numeroasele sale beneficii. Ceaiul este o infuzie, un ritual, o bautura care ne insoteste de la micul dejun pana noaptea. Poate fi baut rece sau fierbinte si, in functie de varietatea sa, are proprietati si beneficii diferite. Sa stii care sunt tipurile de ceai este primul pas pentru a te cufunda intr-un univers minunat.
Pentru a ne relaxa corpul, pentru a-l decongestiona sau pentru a imbunatati digestia. Pentru a insoti un fel de mancare bun, a ne bucura, a insoti o discutie intre prieteni. Exista un tip de ceai pentru fiecare loc si ocazie si pentru fiecare gust. Optiunile sunt mai mult sau mai putin dulci, mai delicate sau super intense, optiunile sunt cat mai multe combinatii posibile. Va invitam sa vizitati o lume rafinata.
Soiuri de ceai
Exista caracteristici comune tuturor tipurilor de ceai , dar fiecare are proprietati si beneficii specifice pentru organismul nostru. Nu putem vorbi numai despre o aroma distinctiva, ci si despre recomandari particulare atunci cand vine vorba de baut si de savurat. Cunoasteti fiecare dintre cele mai populare optiuni si cufundati-va in lumea minunata si sanatoasa a ceaiului.
Ceai alb
Originea acestui ceai este Orientul Indepartat: China secolului al XVIII-lea, pentru a fi mai specific. Pe atunci i se credea puterea de a conferi tineretea eterna si nemurirea. A fost intotdeauna considerat unul dintre cele mai bune tipuri de ceai, intrucat mugurii cei mai tandri si tineri sunt selectati cu atentie.
Printre cele mai benefice proprietati ale ceaiului alb iese in evidenta bogatia in antioxidanti, care ajuta la combaterea imbatranirii si la protectia sa impotriva afectarilor hepatice. De asemenea, ajuta la prevenirea bolilor cardiovasculare si a unor tipuri de cancer, imbunatateste sanatatea pielii si parului nostru si ne ajuta sa ne mentinem in alerta si intr-o dispozitie buna, deoarece stimuleaza producerea de serotonina si dopamina in creier, care la randul lor ajuta la pierderea greutate.
Ceai verde
Astazi, ceaiul verde este unul dintre cele mai populare si unul dintre cele mai cercetate soiuri de catre stiinta. Spre deosebire de alte ceaiuri, este preparat din frunze de ceai nefermentat si are mai putin teina decat ceaiul negru . Ar trebui clarificat faptul ca nu trebuie confundat cu cafeaua verde , deoarece nu sunt aceleasi.
Una dintre cele mai raspandite proprietati din ultimii ani are legatura cu beneficiile atunci cand vine vorba de pierderea in greutate, deoarece stimuleaza metabolismul. Dar nu este singurul beneficiu: ajuta, de asemenea, la prevenirea cancerului si a problemelor cardiovasculare, prin reducerea tensiunii arteriale; protejeaza sanatatea oaselor noastre; ne imbunatateste memoria; ajuta la combaterea infectiilor si alergiilor; ne consolideaza sistemul imunitar; beneficiaza de sanatate vizuala, reduce stresul si ofera vitaminele A, C si E.
Va rugam sa retineti: profesionistii sfatuiesc sa consume ceai verde femeilor insarcinate, femeilor care alapteaza si persoanelor cu hipertensiune.
Ceai rosu
In ceaiul rosu este cunoscut si sub denumirea de “pu erh”, care inseamna “ceaiul imparatilor”. A fost descoperit din intamplare cand incercati sa prelungiti durata si conservarea ceaiului. Este soiul care prezinta cea mai mica cantitate de contraindicatii atunci cand este consumat.
Are mai multe proprietati pentru organismul nostru: este foarte bun pentru sanatatea ficatului; ajuta la detoxifierea organismului si la pierderea in greutate; regleaza colesterolul; este un antioxidant si bun pentru digestie; intareste sistemul imunitar si imbunatateste starea de spirit si bunastarea generala.
Profesionistii recomanda consumul de ceai rosu femeilor insarcinate, femeilor care alapteaza si persoanelor cu hipertensiune arteriala sau care sufera de nervi, anxietate sau probleme de insomnie.
Ceai negru
Aroma intensa si cea mai mare cantitate de cofeina din ceaiul negru se datoreaza nivelului ridicat de oxidare. In plus, aceasta infuzie are o aroma mai puternica decat alte tipuri de ceai. Aceasta varietate este recomandata atunci cand trebuie sa fii alert sau treaz, deoarece favorizeaza concentrarea si invatarea, pe langa imbunatatirea memoriei pe termen scurt si lung.
Alte beneficii ale ceaiului negru sunt: intareste sanatatea inimii si a sistemului cardiovascular; stimuleaza sistemul imunitar; accelereaza metabolismul si are proprietati diuretice si purificatoare; Ajuta la prevenirea cancerului si impiedica pielea noastra sa imbatraneasca prematur. Este de asemenea bun pentru par.
Ceai de menta
Unul dintre diferentele principale ale ceaiului de menta este faptul ca ii lipseste cofeina, ceea ce este o veste excelenta pentru toti cei care sufera de insomnie, anxietate sau nervozitate, deoarece vor putea sa-l bea fara griji.
Cel mai remarcabil element al acestui tip de ceai este baza de mentol, care are un impact pozitiv asupra sistemului digestiv si a intestinelor noastre.
O alta caracteristica a ceaiului de menta este faptul ca ajuta la relaxarea corpului si a mintii noastre, deoarece mentolul este un sedativ natural. Aroma acestui ceai actioneaza ca un inhibitor al foamei, ceea ce il face un bun aliat pentru a pierde in greutate. Este, de asemenea, un bun antispasmodic si previne greata si varsaturile.
Alte calitati raspandite despre ceaiul de menta au legatura cu consolidarea sistemului imunitar si reducerea problemelor respiratorii. Este foarte recomandat atunci cand avem gat rau sau pentru ameliorarea simptomelor gripei. In plus, este un calmant excelent.
Ceai de musetel
O alta varietate care nu are cofeina este ceaiul de musetel . Se remarca pentru proprietatile sale relaxante si antiinflamatorii si este de asemenea bun pentru optimizarea controlului zaharului din sange si scaderea colesterolului. Ajuta la prevenirea cancerului si, dupa cum stiti cu siguranta, este foarte util daca aveti nevoie de ajutor pentru a dormi.
